LA DIETA SALUDABLE ÉS ALHORA INACCESIBLE PER A MOLTES PERSONES I FAMILIES?

 


Imagineu-vos una circumferència , i partiu-la per la meitat,  i una de les meitats - la que més us agradi – torneu-la a partir per la meitat.   La dieta saludable consisteix en que la meitat de la circumferència el 50% ha de ser verdura, i  un dels 25%  aliments proteics , i l’altre 25% aliments farinacis.

Heu d’eliminar ABOLUTAMENT els O.C.N.I , Objectes Comestibles No Identificables, de la vostra dieta, això en la pràctica vol dir, adéu a bona part dels embotits, adéu a quasi tots els productes de pastisseria, i per descomptat  TOTS els aliments processats i ultraprocessats, d’oli només el d’oliva, i dels làctics només els fermentats.  

Un esmorzar saludable podria ser aquest :

Un parell de llesques de pa integral, pernil de bona qualitat, aigua, i si us agrada un cafè

A mig matí fruites seques, i un iogurt

Un dinar saludable:

Una  generosa amanida verda amb  tomàquet, ceba, escarola, olives, pastanaga ratllada,...,   pop a la brasa /planxa amb patates, aigua, i si us agrada un cafè

Un berenar saludable:

6 cireres, 6 maduixes, un plàtan, acompanyat amb una llesca de  pa integral

Un sopar saludable

Una  generosa amanida verda amb  tomàquet, sense ceba,  escarola, olives, pastanaga ratllada,..., una truita a la francesa , acompanyada  amb una llesca de  pa integral 

Ah!, exigiu saber que hi ha per exemple en embotits com la catalana, la botifarra blanca o negra, el pernil dolç o de York, el “ pavó”,..,  els dolços  i la brioixeria “ industrial”, i si us  agraden les conserves,  la tonyina per exemple  , millor que sigui “ al natural”, i l’oli  d’oliva li poseu vosaltres a casa, al preu que està a dia d’avui aquest oli,  costa de creure el que diuen els envasos, oi?.

https://www.alicia.cat/es/document?tag=alimentaci%C3%B3n

https://www.alicia.cat/es/document?tag=diabetes

https://www.alicia.cat/es/noticias/guia-d-alimentacio-durant-el-tractament-del-cancer/113

http://www.aeal.es/alimentacion-y-nutricion/3-alimentacion-saludable/

Contestant la pregunta del títol, SI, a la dieta saludable només les persones amb recursos econòmics hi poden accedir. 

 Cap dels Partits que es presenten a les eleccions de demà, té cap pla que permeti accedir a una dieta saludable a TOTES les persones.

   

Comentaris